倾注真心,分享真情

每逢岁末年初,到处可见家人、邻里、亲朋好友欢聚一堂, 分享真情,回顾一年,祈愿新的一年里身体健康,幸福和睦的情景。



年底的每天似乎比平时更珍贵,但其中有几天意义非同寻常的日子。冬至就是其一。冬至意为“冬天达到了极限”,离年末十多天。这一天开始,原本很长的冬夜慢慢变短。白天变长,意味着冬天蜷缩的所有事物都要重生。度过一年里最长的一夜,世间万物都要苏醒和复活。古人肯定不会马虎度过这么有意义的一天。据《东国岁时记》的记载,冬至还称为“亚岁(小年)”。冬至那天,朝廷要赏赐印有玉玺的新年挂历,官员们再分发给亲朋好友。由此诞生“夏扇冬历”一说,即夏天(端午)送礼要送扇子,冬天(冬至)送礼要送挂历,意味着送礼要送与节日最适合的礼物。挂历始自君王,再传播到全国,它蕴含的是对丰收季及太平盛世的殷切希望。冬至风俗习惯的代名词无非是红豆粥。古人们迷信红豆粥的红色能降魔驱鬼。所以黑夜最长而阴气最旺的冬至,要把刚做出来的热乎乎的红豆粥放在屋内各个角落,等放凉后与家人一同分享。这时还要吃用糯米做成的小丸子,并且吃小丸子的个数,要比年龄的数字多一个,这才表明能再长一岁。由此看来,冬至的红豆粥,不仅是降魔驱鬼的咒术,也是接受年龄的仪式。

带手托的圆形杯垫,Wookyu Lee作家,
树叶筷子垫,Jungok Kim作家,Cho Eunsook Art & Lifestyle画廊;
配有底座的长方形餐盘,Yudan Kang作家,Dining Object。

在日本,冬至也要吃红豆粥和红豆包。而在中国,冬至要吃饺子。一过冬至,日本要互相赠送用白纸精心包装的年末礼物,向亲朋好友发贺年卡。在中国,12月又名腊月。在古代中国以12月8日开端的腊月祭一直延续到正月十五。现在中国将12月8日叫做“腊八日”,是一个非常重要的日子。腊月最后一天的夜晚叫除夕或除夜。在古代,这一天人们要拜访家中长者或向恩师拜早年。《东国岁时记》腊月篇中记载着“从傍晚到深夜,街头上灯火通明。”而在老百姓家,点亮走廊、卧房、厨房等的灯,熬夜到新年的旭日升起 。我们称这种习俗为守岁。偶尔,倘若孩子们未能忍住困意而闭眼睡觉,大人们会责骂说“除夕夜睡觉,眉毛变白。”用明亮的灯光,赶走岁末的晦气,以抖擞的精神迎新年,这种风俗是我们民族特有的传统,在其他地方是难以看到的。

  • 文字 朴景洙
  • 图片 李钟根
  • 造型师 Bureau de claudia